Energetyczne Centrum Nauki

Zamknij
Energetyczne Centrum Nauki Industria > Oferta > ECN on-line > Eksperymentuj z ECN > Pokaż mi swój kolor, a powiem Ci, czym jesteś

Pokaż mi swój kolor, a powiem Ci, czym jesteś

Pokaż mi swój kolor, a powiem ci, czym jesteś, składniki: kilka liści soku z czerwonej kapusty, 5 ml octu, szczypta proszku do pieczenia, szczypta sody oczyszczonej, szczypta cukru

Jak rozpoznać, która z substancji jest kwasem, a która zasadą? W jaki sposób pomoże nam w tym czerwona kapusta?