Energetyczne Centrum Nauki

Zamknij
Energetyczne Centrum Nauki Industria > Aktualności > Wydarzenia > Bez kategorii > Eksperymentuj z nami #38: Czy mąka może eksplodować?

Eksperymentuj z nami #38: Czy mąka może eksplodować?

Nie martw się, do eksplozji nie dojdzie w trakcie pieczenia.


Jednak w pewnych warunkach duże nagromadzenie pyłu może spowodować wybuch. Gdy mikroskopijne cząsteczki pyłu unoszące się w zamkniętej przestrzeni napotkają na otwarty ogień, może dojść do eksplozji. Z tego też względu w młynach znajdują się tabliczki zakazujące używania ognia.